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Le bar-restaurant monégasque fera aussi [url=http://www.tagverts.com/barbour.php]barbour online shop[/url] office de p?tisserie. ? L'idée, c'est que les gens puissent manger à toute heure de la journée. Lorsqu'ils mangeront au café, ils pourront [url=http://www.ktbruce.co.uk/barbourjackets.php]barbour jackets[/url] se lever pour choisir leurs p?tisseries. Il y aura une quinzaine de desserts différents ?, affirme Alain Llorca.
? Les gens vont pouvoir manger rapidement de la bonne cuisine à prix abordable ?, confie Alain Llorca, [url=http://www2.jtng.com/thrc/boardthrc2/photoBBS.cgi]hollister france La Kia Pro C[/url] ancien chef [url=http://www.thehygienerevolution.com/hollister.php]hollister[/url] cuisinier, entre autres, du restaurant Le Chantecler au Negresco à Nice. ? Je suis très fier et très heureux de pouvoir installer mon concept à Monaco. Cet endroit reste une référence au niveau de la gastronomie. D'autant que je connais déjà le type de clientèle qui s'y restaure ?, ajoute-il.
? Toutes les préparations seront fa?tes sur place. Je serai présent de temps à autre, notamment pour les soirées ?, assure Alain Llorca. Reste à savoir si ? la ronde de tapas ?, une des spécialités du chef renommé, figurera au menu...

Ancien cuisinier du Moulin de Mougins, Alain Llorca va ouvrir un bar-restaurant au Grimaldi Forum, en lieu et place du Karé(ment)

Ouverture prévue pour l'automne

L'établissement, qui sera géré par le groupe Marc Lavergne, ne devrait toutefois pas ouvrir avant l'automne. Des travaux de décoration seront réalisés par le designer Jean-Michel Wilmotte après la [url=http://www.osterblade.com]moncler sito ufficiale[/url] fermeture du bar-discothèque Le Karé (ment) [url=http://www.teatrodeoro.com/hollisterde.php]hollister deutschland[/url] programmée le 30 juin. Le Café Llorca restera ouvert jusqu'à 18 heures. L'ouverture prolongée se fera dans le cadre de soirées privées.
Actuellement, Alain [url=http://www.ktbruce.co.uk/hollisteroutlet.php]hollister outlet[/url] Llorca possède un Café Llorca implanté à l'h?tel Le Clos des [url=http://www.jeremyparendt.com/Hollister-b5.php]hollister[/url] Arts dans l'arrière-pays cagnois à la Colle-sur-Loup. ? J'en avais ouvert deux autres avant, un à Vallauris et l'autre à Juan-Les Pins (café Juana) mais les propriétaires et moi nous sommes séparés ?, explique le chef cuisinier.

Pas en terrain inconnu en Principauté
Cannois d'origine catalane, Alain Llorca a en effet déjà travaillé en Principauté il y a dix-sept ans. Il a fait ses classes pendant trois ans dans les cuisines du célèbre restaurant d'Alain Ducasse, [url=http://www.par5club.com/louboutin.php]louboutin pas cher[/url] Le Louis XV après des études au lycée [url=http://www.thehygienerevolution.com/hollister.php]hollister france[/url] h?telier Paul-Augier de Nice. Il entend proposer à [url=http://www.ktbruce.co.uk/mulberrysale.php]mulberry outlet[/url] sa future clientèle ? une carte qui changera souvent ?. ? L'exposition du lieu (vue sur la [url=http://www.v-meiko.co.jp/cgi-bin/aska.cgi?mode=resmsg&no=4443479]hollister Transports les poi[/url] mer) fait que la cuisine sera ligurienne. Des plats à base de poissons, de p?tes ou de risotto, seront bien [url=http://www.giuseppezanottipaschere.com]giuseppe zanotti soldes[/url] évidemment inscrits au menu ?, poursuit l'ex-deux [url=http://www.fibmilano.it]woolrich outlet[/url] étoiles du [url=http://www.tomomo.on.arena.ne.jp/cgi-bin/w-ins/yybbs.cgi]louboutin A Juan-les-Pins, il[/url] Moulin de Mougins.
Un bar-restaurant proposant des repas de chef à prix compétitif. C'est le principe du Café Llorca, concept crée par le chef étoilé Alain Llorca, qui va prendre la place en juillet prochain du bar-discothèque Le Karé (ment) au Grimaldi Forum à Monaco.